API-COSTOS CHAPINGO, una aplicación diseñada para organizar y analizar la información económica de las unidades de producción apícola y apoyar la toma de decisiones con base en datos, fue entregada por la Universidad Autónoma Chapingo y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural a la Organización Nacional de Apicultores (ONA), recientemente, en el Aula Magna del Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial (CIESTAMM) de la UACh.
Al término de la ceremonia de entrega simbólica de la app, productores y técnicos apícolas del Estado de México instalaron la aplicación en sus dispositivos y tomaron un taller práctico que les permitió conocer el uso y aprovechamiento de esta herramienta.
La investigación fue ejecutada y coordinada por las doctoras Leticia Myriam Sagarnaga Villegas y Guadalupe Genoveva Elizalde López, responsables académicas del proyecto.
La innovación nació luego de más de 15 años de investigación del CIESTAAM en estimación de costos de producción y del trabajo conjunto de especialistas de los departamentos de Zootecnia, Sociología Rural, Mecánica Agrícola e Irrigación, estudiantes del programa de posgrado de la UACh y productores.
El desarrollo estuvo a cargo de estudiantes de cuarto año del Doctorado en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua (IAUIA) de la UACh: Cristóbal Muñoz Irouri, Raúl Vidal García Hernández, Canek Mota Delfín, Rosa Luz Rodríguez Vázquez y José Eduardo Rosales Vicelis, quienes construyeron la aplicación a partir de información obtenida de un estudio con productores apícolas, con financiamiento de la Dirección General de Investigación, Posgrado y Servicio de la UACh.
La App está validada para productores apícolas de zona centro (Estado de México y Ciudad de México), se proyecta trabajar una versión para productores de zona sur; mientras tanto, productores de Texcoco comenzarán a trabajar con esta innovación gratuita que muy pronto estará a disposición de los productores en la página web institucional de la Universidad Autónoma Chapingo. Ellos tendrán su propia cuenta en API-COSTOS CHAPINGO.
De acuerdo con los desarrolladores: “Calcular cuánto cuesta producir un kilo de miel no es una tarea sencilla; en la estimación de costos de los apicultores pueden existir diferencias al realizar este cálculo, ya que los costos dependen del tipo de terreno, del mantenimiento de las colmenas y de las áreas de procesamiento, de la alimentación de las abejas, de la mano de obra, de los traslados, entre otros conceptos. Además, factores como el número y la ubicación de las colmenas también tienen un impacto en el costo final.
“La herramienta --intuitiva y fácil de usar-- permite concentrar costos, ingresos y escenarios productivos en un mismo espacio digital, con el propósito de facilitar la captura, organización e interpretación de información que, en muchos casos, se encuentra dispersa entre registros manuales, estimaciones o cálculos realizados de manera distinta por cada productor.
José Eduardo Rosales Vicelis destacó: “La aplicación fue desarrollada para dispositivos con sistema operativo Android, como celulares y tabletas, con el propósito de que pueda ser utilizada de manera práctica y accesible en distintos contextos. Buscamos que esta herramienta no sólo funcione en el ámbito académico, sino que también tenga utilidad fuera de la universidad para apoyar la organización y evaluación económica de las unidades de producción apícola”.
Por su parte, Rosa Luz Rodríguez Vázquez señaló: “Este proyecto permite reunir en una sola herramienta los costos, ingresos y escenarios productivos de la actividad apícola. Esto facilita la captura, organización e interpretación de la información. También representa una oportunidad para acercar la tecnología al sector agropecuario y mejorar la toma de decisiones con base en datos”.
Además de su valor técnico y académico, este proyecto marca un precedente dentro de la Universidad Autónoma Chapingo, ya que sus autores son pioneros en el registro de una aplicación, al obtener el registro formal de una aplicación, con titularidad de la UACh, ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor (INDAUTOR), a través del Registro Público del Derecho de Autor.
En el acto se contó con la presencia de la Dra. Leticia Myriam Sagarnaga Villegas, coordinadora del Instituto de Políticas Públicas e Innovación Agroalimentaria; el Dr. Artemio Pérez López, subdirector general de Investigación de la Dirección General de Investigación, Posgrado y Servicio; el Mtro. Luis Heliezer Alvarado Ruiz, jefe del Distrito 075 Texcoco de la Secretaría de Agricultura; el Dr. Jorge Aguilar Ávila, director del CIESTAAM; el MC Guadalupe Martínez Martínez, director del Departamento de Zootecnia, y la Biól. Luz María Saldaña Loza, presidenta de la Organización Nacional de Apicultores.
API-COSTOS CHAPINGO participa un ecosistema virtuoso en el que academia, productores y gobierno confluyen. La ceremonia contó con la presencia de la Dra. Leticia Myriam Sagarnaga Villegas, coordinadora del Instituto de Políticas Públicas e Innovación Agroalimentaria; el Dr. Artemio Pérez López, subdirector general de Investigación de la Dirección General de Investigación, Posgrado y Servicio; el Mtro. Luis Heliezer Alvarado Ruiz, jefe del Distrito 075 Texcoco de la Secretaría de Agricultura; el Dr. Jorge Aguilar Ávila, director del CIESTAAM; el MC Guadalupe Martínez Martínez, director del Departamento de Zootecnia, y la Biól. Luz María Saldaña Loza, presidenta de la Organización Nacional de Apicultores.
