* Compartió guisos ancestrales que son parte de la gastronomía identitaria.
SOCIEDAD18/04/2024
Alex Sanciprián
Al final de la advocación del cerca y del junto (el espíritu de Tezcatlipoca), el maestro danzante Roberto repartió entre los asistentes las frutas que minutos antes presidieron la ceremonia del saludo prehispánico a la visita de Nazario Gutiérrez al poblado de San Dieguito Xochimanca, Texcoco.
Me tocó una naranja de esférico brillo y significado que, irremediablemente, asocié a la figura del Aleph.
Recordemos, como apunta Jorge Luis Borges, que “el Aleph es uno de los puntos del espacio que contienen todos los puntos… es una esfera cuyo centro está en todas partes y la circunferencia en ninguna… para significar las divinidades Ezequiel refería un ángel de cuatro caras que a un tiempo se dirige al Oriente y al Occidente, al Norte y al Sur”.
Durante el ritual del saludo y la degustación de guisos prehispánicos Nazario Gutiérrez se mostró en todo tiempo afable y atento con los anfitriones.
La organización de la Muestra Gastronómica Acolhua estuvo a cargo de la diputada Zareth Cruz y el amigo chef Marco Antonio Cerón.
“Vengo a ponerme a sus órdenes. Hay una ruta que ya le vamos dando seguimiento”, expresó al principio de su mensaje.
Después recordó que “lamentablemente, las tradiciones se pierden. Soy amante de la tradición de las danzas y de las fiestas patronales. Vamos a seguir apoyando para que estas tradiciones sigan, como esta Muestra Gastronómica de Guisos Ancestrales, preparados por cocineras tradicionales”.
Finalmente, agradeció a los organizadores del evento, a la diputada Zareth Cruz y al reconocido chef Marco Antonio Cerón.
• La Evaluación de Impacto Estatal (EVIE) es el documento que garantiza a los inversionistas que sus proyectos son viables y sostenibles a largo plazo. • En el Edomex este tipo de desarrollo se detona en entornos urbanos óptimos, con lo que se eleva la calidad de vida de las familias.
• Se realizó la rehabilitación de la calle 16 de septiembre. • Se donaron cubetas de pintura para la rehabilitación del centro comunitario.
* A propósito de que ya hay cuatro finalistas para la Presea Leona Vicario para Periodistas en el Edomex (dos hombres y dos mujeres), según reciente boletín de prensa, cabe exponer las siguientes ideas para reivindicar el género, en tanto que en las cuatro últimas ediciones de la presea han ganado mujeres.
• A la fecha se han entregado más de 30 mil juguetes en 30 comunidades de Texcoco. • Se trata de llevar alegría y que nuestros niños mantengan la ilusión de recibir un juguete como regalo de reyes.
• Desde su implementación, se registra una baja de 53% el robo de vehículos y 24% los homicidios dolosos. • La Mesa de Paz coordina esfuerzos entre los tres órdenes de gobierno para prevenir ilícitos en esa zona de la entidad mexiquense.
* El equipo de la Fundación participó en la entrega de juguetes y apadrinó a varios niños de la Casa - Hogar "Diente de León " del municipio de Texcoco.
* CRIS cuenta con más de 5 mil expedientes y brinda alrededor de 400 citas diarias.
* Durante sesión ordinaria de cabildo, la presidenta de Chimalhuacán, Xóchitl Flores Jiménez, y el cuerpo edilicio aprobaron la rifa de premios que incluye 3 motocicletas y 4 pantallas, con la finalidad de incentivar la cultura de pago de impuestos y contribuir a la eficiencia recaudatoria.
* Autoridades del Instituto Nacional para la Educación de los Adultos (INEA) y los Servicios Educativos Integrados al Estado de México (SEIEM) otorgaron 17 certificados: 13 por parte del INEA y cuatro por SEIEM, en reconocimiento al esfuerzo académico de las y los beneficiarios.
• Se encargará de transparentar y promover la promoción de los elementos para ocupar cargos vacantes en la corporación. • La comisión integrada por el presidente municipal, Nazario Gutiérrez Martínez, policías y regidores permitirá garantizar la transparencia de sus acciones.
* Podrían estar implicados con triple homicidio en Chicoloapan.
* “Nuestro objetivo es que se logre fortalecer la dignidad, la justicia y la equidad de nuestras comunidades”, señaló.
* A propósito de que ya hay cuatro finalistas para la Presea Leona Vicario para Periodistas en el Edomex (dos hombres y dos mujeres), según reciente boletín de prensa, cabe exponer las siguientes ideas para reivindicar el género, en tanto que en las cuatro últimas ediciones de la presea han ganado mujeres.