En el marco de sus políticas y acciones de apoyo y fortalecimiento a la educación y a la economía local, el Gobierno de Chimalhuacán realizó hoy su 3er. Festival del Encuentro Campesino, Agropecuario, Forestal, Biocultural y Agrogastronómico, con el objetivo de preservar y rescatar actividades agrícolas, ganaderas, pecuarias y de protección al medio ambiente a través del mejor aprovechamiento de las riquezas naturales y culturales del municipio.
Con apoyo de pasantes de diversas carreras del Tecnológico de Estudios Superiores de Chimalhuacán (Teschi) –Ingeniería Química y Gastronomía–, quienes así realizan su Servicio Social y sus Prácticas Profesionales, el Encuentro se realizó en la Unidad de Producción Agropecuaria “La Tiznada de San Juan”, en el Barrio San Juan Villa Xochitenco.
Incluyó actividades de supervisión de cultivos y preparación de alimentos con productos propios de la zona, como el ahuahutle –mejor conocido como el “caviar mexicano” que se elabora a base de huevos de chinche de agua cultivados y extraídos de la zona lacustre del Ex Lago de Texcoco–, el mixmole y los gualumbos, con lo que se puso en práctica el concepto agrogastronómico “del cultivo al plato y la degustación”.
En esta fecha –conocida también como “Día del Campesino” en honor a San Isidro Labrador y celebrado en la Iglesia del mismo nombre de la Colonia Tlaixco–, se destacó la importancia de preservar la cultura y cosmovisión ancestral de esta zona oriente del Valle de México, al tiempo que se aprovechan los adelantos científicos y tecnológicos para potenciar el rescate de lo que aún persiste como zona “verde” frente a la desordenada presión urbana y poblacional.
En numerosos predios rurales y “verdes” de Chimalhuacán se cultiva maíz, frijol, calabaza, uva, limón, olivo, romero y lechuga, y existen criaderos de ganado porcino, vacuno y aviar, así como agroindustrias pequeñas donde se produce aceite de olivo, leche y queso, entre otros.
A través de su Departamento de Fomento Agropecuario y Forestal, el Gobierno de Chimalhuacán se coordina y trabaja con los Gobiernos del Estado de México y la Federación para hacer llegar los apoyos a los productores rurales del municipio a la par que realiza diversas acciones propias en el mismo sentido, con miras a fortalecer las fuentes de empleo e ingreso para las familias.
En esta labor se requiere el apoyo y concurso de instituciones académicas y sus alumnos –como del Teschi y la Universidad Autónoma del Estado de México, entre otras–, a quienes se les reconoce y agradece su colaboración en este esfuerzo.
• Visibilizan a la comunidad mazahua a través de obra de teatro infantil. • Se reúnen libreros, bibliotecarios, editores, promotores y lectores para hablar del ecosistema del libro.
• Limpian 10 kilómetros del canal para remover 120 mil metros cúbicos de azolve equivalentes a 48 albercas olímpicas. • Se benefician 150 mil habitantes de la región.
• Acuerdan agenda transversal para la regularización de la tenencia de la tierra, mejoramiento de vivienda, regulación del suelo y prevención del control y crecimiento urbano. • Enfatizan la relevancia de los Comités de Prevención y Control del Crecimiento Urbano para el cumplimiento de los Planes de Desarrollo Urbano.
· Reconoce el trabajo del sitio Jardín que capacita a 80 mujeres texcocanas que tomarán el volante de un taxi en este municipio. · Las mujeres taxistas recibirán un certificado con validez oficial y licencia gratuita. · Los taxistas presentaron su aplicación “Sitio Jardín”, enlazada a Aler-Tex, para seguridad de los usuarios.
• Lucen rebozos de Tenancingo, joyería mazahua de San Felipe del Progreso, ensambles de lana, quexquémetls, sombreros decorados a mano y chalecos bordados en pasarela artesanal.
• Indican que las actuales tarjetas no perderán su vigencia y los usuarios podrán seguirlas utilizando en el Mexibús y Mexicable. • Imprimen 300 mil tarjetas y cada una tendrá un costo de 10 pesos.
• Se trata de una fiesta deportiva con tres pruebas ciclistas simultáneas, en donde habrá seguridad y apoyo al núcleo ejidal.
Este año la FNCR presenta -del 3 al 13 de octubre- siete pabellones 1) Artesanal, 2) Gastronómico, 3) Pecuario y Granja Infantil, 4) Agrícola, 5) Institucional, 6) Conferencias y 7) Emprendimiento; además del Escenario Universitario con más de 80 actividades artísticas. Destacando que, en su carácter familiar, todos estos espacios guardan un lugar para las infancias con propuestas diversas.
* Continúan las acciones operativas derivadas de la Mesa de Coordinación para la Construcción de la Paz. Detienen autoridades del Edomex a 14 personas por su probable relación con delitos contra la salud.
• Acuerdan agenda transversal para la regularización de la tenencia de la tierra, mejoramiento de vivienda, regulación del suelo y prevención del control y crecimiento urbano. • Enfatizan la relevancia de los Comités de Prevención y Control del Crecimiento Urbano para el cumplimiento de los Planes de Desarrollo Urbano.
• Limpian 10 kilómetros del canal para remover 120 mil metros cúbicos de azolve equivalentes a 48 albercas olímpicas. • Se benefician 150 mil habitantes de la región.
• Visibilizan a la comunidad mazahua a través de obra de teatro infantil. • Se reúnen libreros, bibliotecarios, editores, promotores y lectores para hablar del ecosistema del libro.