La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) formalizó la bienvenida a las y los estudiantes que ingresan a cuarto año, correspondiente al primer año de la carrera de Ingeniería Agronómica Especialista en Zootecnia, quienes provienen de la Preparatoria Agrícola y del año Propedéutico.
En representación del Rector de la UACh, Dr. Angel Garduño García, el Dr. Josué Vicente Cervantes Bazán, Secretario General de la institución, encabezó el acto de bienvenida, en el que destacó que la generación entrante del Departamento de Zootecnia, con una matrícula de 304 estudiantes, coloca a la Unidad Académica en el primer lugar como programa educativo, es decir, de carrera.
Asimismo, el Dr. Cervantes Bazán, subrayó el compromiso institucional la Administración Central y el Departamento de Zootecnia con la preparación de profesionales integrales capaces de responder a los retos actuales de la producción animal y de la ciencia agropecuaria.
Por su parte, el M.C. José Guadalupe Martínez Martínez, Director del Departamento de Zootecnia, indicó que entre los principales retos del Departamento se encuentra la actualización de su plan de estudios, proceso actualmente en marcha en apego a contenidos vinculados con las nuevas necesidades de la ciencia y la producción animal.
“Trabajamos en una actualización orientada a fortalecer la pertinencia de la formación y responder a los cambios que enfrenta actualmente el sector pecuario. La meta es contar hacia finales de este año con un borrador completo que pueda ser sometido a los órganos colegiados correspondientes, con la idea de que una nueva generación pueda iniciar su formación bajo el plan actualizado en agosto de 2027”.
El ingreso a cuarto año representa para las y los estudiantes el inicio formal de su formación profesional especializada. Durante el primer semestre cursarán asignaturas fundamentales como Anatomía Animal, Biometría, Edafología e Introducción a la Zootecnia, conocimientos que posteriormente llevarán al terreno práctico en los distintos módulos de la Granja Experimental del Departamento.
Entre los temas que se busca fortalecer se encuentran el bienestar animal, la gestión de recursos forrajeros, la reducción y manejo de residuos de la actividad ganadera, la captura de carbono, el uso eficiente del agua y otros desafíos asociados al cambio climático.
El Departamento mantiene además líneas de investigación consolidadas en áreas como reproducción animal, producción animal, nutrición animal y mejoramiento genético, al tiempo que busca fortalecer campos emergentes y de creciente pertinencia para la producción pecuaria sostenible.
Finalmente, como parte de la ceremonia de bienvenida y esta etapa de integración, el estudiantado realizó un convivio Granja Experimental del Departamento, donde aquellos estudiantes que no conocían este laboratorio vivo tuvieron un acercamiento con el personal y dinámicas de trabajo en los módulos de la granja dedicados a bovinos lecheros, bovinos productores de carne, caprinos, conejos, porcinos, equinos y la planta de alimentos.
