• Capacitan a cocineras de estancias infantiles y jardines de niños. • El plan de trabajo contiene temas como: conceptos de alimentación y nutrición, manejo higiénico, preparación y conservación de alimentos.
Carlos Martner, gran arquitecto, hombre sabio
Recién falleció, el 21 de julio. Tenía 93 años.
SOCIEDAD 06/08/2020 Alex SancipriánCarlos Martner, gran arquitecto, hombre sabio
Alex Sanciprián
Murió el 21 de julio.
Tenía barba blanca y un hablar de amigos: entrañable.
Estudió arquitectura en la Universidad de Chile.
Fue profesor de Composición Arquitectónica, Plástica y Expresión Gráfica de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo y de Composición Paisajística de la Escuela de Artes Aplicadas, formando parte del equipo promotor para la creación de la carrera de Diseño Paisajista en la Universidad de Chile.
Fue autor de las piscinas Tupahue y Antilén del Parque Metropolitano de Santiago,diseñó parques y edificios en Chile y México. En este último país vivió durante quince años y trabajó como profesor de taller en la Universidad Autónoma Metropolitana-Xochimilco.
En 2007 ganó el Premio América, que le fue otorgado dentro del marco de la versión XII de los Seminarios de Arquitectura Latinoamericana.
Lo conocí cuando presentó su libro. Todo un acontecimiento.
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