Le ha llegado la hora a las pitahayas oaxaqueñas para internarse, de manera creciente, en el mercado europeo y asiático. Es tiempo de tomar decisiones y fortalecer la producción de frutales, advierte el doctor Raúl Nieto.
SOCIEDAD23/11/2021 Redacción VyJ/Saúl Salazar/La Grandiosa
Huajuapan de León, Oaxaca.- La oportunidad de magnificar el cultivo, distribución y venta de pitahayas es un destino manifiesto a la mano.
El profesor investigador de la Universidad Autónoma Chapingo (UACH), Raúl Nieto Ángel, informó que se encuentra en pláticas con empresarios y agricultores, para la exportación de toneladas de pitahayas producidas en la Mixteca a los países de Europa y Asia.
“Acabo de tener una solicitud de una empresa europea. Solicitan miles de toneladas de productos libres de agroquímicos y de preferencia que sean orgánicos. Solo hay 10 empresas a nivel internacional que alimentan a la humanidad, pero con productos con agroquímicos para lograr “calidad” e inocuidad”, refirió.
Señaló que dicha empresa, de reciente creación, solicita 254 toneladas de pitahayas y 400 toneladas de maracuyá, entre otras especies y frutas exóticas de México.
Al respecto, dijo que será un poco complicado cumplirles porque no hay recursos por parte del gobierno y los horticultores carecen de muchas cosas para producir dichas cantidades.
Aseguró que platicará con diversas organizaciones de la región Mixteca y empresarios mexicanos para que apoyen e inviertan recursos para poder cumplir.
“Hay un potencial tremendo desde Chazumba hasta Juxtlahuaca. Y no digamos de Tonalá, ahí está el potencial, pero todo está tirado. Todos esos temas los vamos a trabajar, vamos a ver cómo le hacemos para entrarle y de qué manera estos que están demandando productos en Europa nos puedan apoyar”.
Reveló que ya se le planteó la petición de la empresa europea a varios funcionarios de las dependencias del ramo, esperando que se pueda contar con su apoyo.
• Nezahualcóyotl falleció el 4 de febrero del año “6 pedernal”, es decir de 1472. • No se trata de recordar a un personaje del pasado, sino de realizar un ejercicio de memoria viva, una visión colectiva sobre la vigencia de su pensamiento.
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* El director general del Instituto, Octavio Romero Oropeza, en compañía de la titular de la Sedatu, Edna Vega Rangel, y el gobernador del estado, Eduardo Ramírez Aguilar, encabezó la entrega de viviendas en el fraccionamiento INFONAVIT La Gloria en Tuxtla Gutiérrez. * Informó que ya se tienen contratadas para su construcción 12 mil 400 viviendas y 15 mil más se contratarán en este año.
* Brigadas sanitarias atienden reportes y protegen la producción pecuaria. * Durante enero se atendieron 75 casos sospechosos; en coordinación federal y estatal se da respuesta oportuna en municipios del sur.
• Habitantes de Santa María Tecuanulco agradecieron las obras y señalaron que van por más peticiones para el bienestar de su pueblo • Es una inversión tripartita de 10 millones de pesos. • El Presidente Municipal, Nazario Gutiérrez, recordó que siempre ha habido obra en Santa María Tecuanulco.
* El jurado calificador estuvo integrado por especialistas en gastronomía, docencia e investigación: el Mtro. Luis Enrique Galindo Cano y la Mtra. Lucina Beltrán Castillo, del Tecnológico de Estudios Superiores de Chimalhuacán (TESCHI); el chef Julio Huertas, especialista en cocina mexicana; y la Dra. Aurora Violeta Fernández Narváez, investigadora en patrimonio gastronómico.
• La Mandataria estatal expresó su reconocimiento a la Presidenta de la República, Claudia Sheinbaum Pardo, por concretar un proyecto de alto impacto social.
* La presidenta municipal, Xóchitl Flores Jiménez, encabezó el desfile en compañía de la subsecretaria de Cultura del Estado, Fátima Orquídea Olivares; la reina del Carnaval, Esmeralda Buendía e integrantes del cabildo, con lo cual se refrendó el respaldo institucional a una tradición que fortalece la convivencia social, la identidad colectiva y el sentido de pertenencia.
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* La administración estatal concretó más de 119 mil acciones de medicina preventiva en diversos municipios. * Garantiza la Secretaría de Salud acceso a consultas, vacunas y detección de enfermedades para quienes más lo necesitan.
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