Aunque aún en fase de desarrollo, el proyecto apunta a convertirse en una herramienta revolucionaria para la agricultura mexicana.
Especialistas de Chapingo participan en el IV Encuentro Nacional del Café
Pertenecen al CRUO-Chapingo. Fue en la Cámara de Senadores este evento entre baristas y catadores, entre otros.
ACTUALIDAD13/04/2022 OswaldoTrujano Acosta (Tzapinco)
"Entre arábicas y robustas, vanguardia de la especialidad en México", fue el Conversatorio donde participaron los profesores de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), la maestra María de los Ángeles Fuentes Gallardo, el doctor Emiliano y el maestro en ciencias Salvador Díaz Cárdenas; especialistas del café en el Centro Regional Universitario Oriente (CRUO); ubicado en Huatusco Veracruz. Además de los expertos invitados; Abril Solís y Miguel Báez.
Durante la presentación, la maestra Fuentes Gallardo destacó que el compromiso interinstitucional y trabajo colectivo en Veracruz, entre el CRUO-CHAPINGO, el Instituto Tecnológico, la Universidad Politécnica y el H. Ayuntamiento de Huatusco, se ha reflejado en el liderazgo productivo y en la calidad con la taza de excelencia de 87 puntos en una mezcla de acidez y aromas intensos característicos del café arábica, combinado magistralmente con espesos sabores frutales, propios del café de altura.
La cuarta edición del Encuentro Nacional del Café, se llevó a cabo el pasado jueves 7 de abril en el recinto La Cuña de la Cámara de Senadores e inaugurada por los legisladores Ricardo Monreal Ávila y Olga Sánchez Cordero. Este año, además de promover el consumo e impulsar políticas públicas en beneficio de los productores de café, también se instituyó el Día de los Profesionales del Café, en reconocimiento a maestros Baristas, Tostadores y Catadores.
Para concluir la participación universitaria, la maestra Fuentes Gallardo felicitó la colaboración interinstitucional entre el presidente municipal de Huatusco, Veracruz, Ventura Demoner; el rector de la UACh, doctor José Solís Ramírez, el doctor Benigno Rodríguez Padrón, director del Sistema de Centros Regionales en la UACh; el maestro en ciencias Sergio Alejo Bello, subdirector del CRUO. Además agradeció la distinguida asistencia de don Ignacio Hernández, don Ismael Gómez y don Javier Dehernardi, productores cafetaleros en las montañas de Huatusco, Veracruz.
——————————
Con fotos de María de los Ángeles Fuentes Gallardo.
Te puede interesar
Nobel de Física para Geoffrey Hinton, padrino de la inteligencia artificial;advierte sus peligros
Redacción VyJ/BBC News Mundo
ACTUALIDAD08/10/2024* Galardonado junto John Hopfield, sus descubrimientos sobre redes neuronales artificiales han permitido la creación de los grandes modelos de lenguaje actuales, como ChatGPT.
Centro Ceremonial Otomí, una buena opción para escapar el fin de semana
Redacción VJ
ACTUALIDAD16/08/2024Está ubicado en el Pueblo con Encanto de Temoaya, excelente para realizar senderismo, ciclismo y fotografía de paisaje.
● En F5 recomendamos a las empresas incorporar en sus estrategias un Plan de Respuesta a Incidentes, para enfrentar estos acontecimientos que causaron pérdidas económicas a nivel mundial.
• “De esta forma ustedes nos cuidan a los ciudadanos de Texcoco y nosotros los cuidamos a ustedes”: ETR
Edomex recibirá nombramiento del Programa Nacional de Barrios Mágicos
Redacción VyJ
ACTUALIDAD25/06/2024• La distinción se dará a conocer durante la tercera edición del Tianguis Internacional de Pueblos Mágicos, a celebrarse en San Antonio, Texas, Estados Unidos. Del 28 al 30 de junio se compartirá la riqueza cultural, artesanal, natural y gastronómica de los 12 Pueblos Mágicos.
Bienestar Edomex refrenda compromiso para erradicar violencia de género en pueblos originarios
Redacción VyJ
ACTUALIDAD24/06/2024* El CEDIPIEM realiza una plática para mujeres de comunidades indígenas con el propósito de construir condiciones de igualdad, no discriminación y libertad.
Caravanas por la Justicia Social acercan servicios gratuitos o a bajo costo
Redacción VyJ
ACTUALIDAD23/06/2024• Estarán en los municipios de Ixtapan de la Sal, Ixtapaluca y Tonatico. Se ofrecen 90 trámites y servicios para abatir el rezago jurídico en los sectores vulnerables y comunidades alejadas.
Lo más visto
Con Programa "Empresa Segura" previenen delitos en comercios de Chimalhuacán
Redacción
POLICÍA17/12/2025* En el programa municipal participan la Dirección General de Seguridad Ciudadana y Tránsito en colaboración con empresas como la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) y el Consejo de Seguridad Empresarial del Estado de México (CSEM).
Alcaldesa Xóchitl Flores firma convenio con CFE para regularizar deuda histórica de Odapas
Redacción
SOCIEDAD23/12/2025* Este acuerdo, previamente autorizado por el Congreso del Estado de México, permitirá atender un rezago histórico en el pago por el suministro de energía eléctrica heredado por administraciones pasadas, el cual ascendía a $184 millones 380 mil 041 pesos. No obstante, derivado del convenio se acordó realizar una quita del 50%.
Protección Civil de Texcoco atendió volcadura de pipa en la Peñón - Texcoco
Redacción
POLICÍA23/12/2025• El accidente tuvo lugar en el kilómetro 20 de la Autopista Peñón-Texcoco. • En el lugar se atendieron a tres personas que resultaron policontundidos por la volcadura.
Reconocen a policías de Chimalhuacán con entrega de grados y mejora salarial
Redacción
POLICÍA23/12/2025* Durante el evento, la presidenta Xóchitl Flores Jiménez destacó que, como parte del fortalecimiento de la corporación, en 2025 se aplicó un incremento salarial de mil pesos mensuales libres de impuestos para el cuerpo policiaco, y anunció que en 2026 se sumará un aumento adicional de mil pesos.
● El director general del Instituto, Octavio Romero Oropeza, informó que ya quedaron reestructurados todos los financiamientos cuyo saldo subía cada año, aun cuando los derechohabientes hicieran sus pagos.