Tejocote, ponche y piñatas a la vista.
ACTUALIDAD 12/11/2023 Alex Sanciprián
“Estamos en vísperas del invierno, y los campos se tiñen de colores, las mesas de las ofrendas a nuestros fieles difuntos, decoraron los altares, y junto con el incienso, se liberó el aroma típico de una tradición centenaria”.
Así lo ha puesto de relieve el doctor Raúl Nieto Ángel, reconocido fitotecnista y experto en poda de frutales, quien coincide en que ahora se avecina la temporada del frío y la algarabía colectiva por las posadas. “Por eso es muy recomendable consumir ponche de tejocote, guayaba, ciruela pasa y piña.
“El tejocote, al igual que la guayaba, son frutas nativas de México con propiedades nutraceúticos por sus altos contenidos de Vitamina C, Pectinas, Minerales y más compuestos del Metabolito Secundario.
“En la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) existe el Banco de Germoplasma ex situ, de donde se han generado 20 variedades comerciales disponibles para los productores.
“Cabe destacar que en la actualidad la ‘Calpan Gold’ es aprovechada en el Programa Federal Sembrando Vida.
“Consuman tejocote y hagamos de nuestra salud, la mejor defensa para los malestares vírales de invierno”.
• Llegan al Estado de México Olimpia, Eco, Brillo y Simba para sensibilizar a niños y adultos sobre el cuidado del medio ambiente, la cultura del reciclaje y el trabajo en equipo. • Son la imagen de la campaña “Limpiemos Nuestro Edomex”.
* Los doctores Ángel Garduño García y Samuel Pérez Nieto, rector y director del Patronato Universitario, respectivamente, inauguraron ese vital servicio.
* Ofreció una ponencia sobre el tema de “La canasta alimentaria: la esperanza de una niñez sana”. La conferencia tuvo lugar en la Cámara de Diputados Federal.
• Cuenta con 15 programas en los que interpretará su mejor repertorio sinfónico y recorrerá diversos escenarios del Estado de México.
Todas las regiones mexiquenses pueden construir su propia canasta alimentaria. El doctor José Pedro Vizuet López da pistas acerca de la conveniencia de transformar los hábitos de consumo de productos elaborados (chatarra) en grupos precaristas.
• En acciones diferentes coadyuva para salvar la vida de dos pacientes con traumatismo severo y una mujer de 70 años bajo el Código Infarto. • De septiembre de 2023 a la fecha han realizado 194 traslados de pacientes con lesiones traumáticas y 120 operaciones en apoyo al Código Infarto.
* Ofreció una ponencia sobre el tema de “La canasta alimentaria: la esperanza de una niñez sana”. La conferencia tuvo lugar en la Cámara de Diputados Federal.
* Los doctores Ángel Garduño García y Samuel Pérez Nieto, rector y director del Patronato Universitario, respectivamente, inauguraron ese vital servicio.